PELMOLEN TER HORST

In der Nähe von Rijssen an der Regge befindet sich eine achteckige Windmühle ‘De Pelmolen’. Jan ter Horst, der damalige Bürgermeister von Rijssen, baute die Mühle 1752. Der Rumpf der Mühle stammte von einer Windmühle aus Beemster (Nordholland). De Pelmolen wurde zu einer der drei wichtigsten Industriemühlen in Twente.

Im Erdgeschoss stellten die Müller Öl aus Raps und Leinsamen her. Bei günstigem Wind machten sie im dritten Stock Gerstengrütze. Die Mühle lag günstig am Fluss und am Hauptweg. Infolgedessen konnte De Pelmolen Produkte in die gesamten östlichen Niederlande und nach Groningen liefern.

Die Produktion wurde 1913 eingestellt. Einer der Nachkommen, Hein ter Horst, gründete 1973 die Pelmolen Ter Horst Stiftung. Die Mühle wurde am 16. Oktober 1975 vollständig restauriert und wieder für die Öffentlichkeit geöffnet. Die Niederlande waren wieder einmal eine einzigartige Industriemühle, die reicher war.

Die Müller, unterstützt von den vielen freiwilligen Müllern, warten und arbeiten mit der Mühle.

Bei günstigem Wind können Sie den Ölmetzger in vollem Betrieb sehen. Sie können den Produktionsprozess sehen, wie die Kraft des Windes die Zahnräder dreht, um mit hohem Druck Öl aus dem Leinsamen zu schlagen. Der Duft von warmem Leinsamen wird Sie beim Betreten treffen.

Es werden Mehlprodukte wie Pfannkuchenmehl, Gewürzkuchenmischung, Siebenkornmischung, Brotmischung aus anderen lokalen Mühlen sowie Leinöl, Leinmehl und Kuchen verkauft.

(Quelle: depelmolen.nl)