HET BORGHUIS

(bij Stadsmuseum Doetinchem)

Het Borghuis is rond de eeuwwisseling gestart als beschutte werkomgeving voor mensen met een beperking. Het Borghuis werkt met een hecht team van vaste medewerkers dat verantwoordelijk is voor de supervisie en dagelijkse gang van zaken, ondersteund door meerdere vrijwilligers. Vier professionele en ervaren koks bereiden dagelijks een keur aan smakelijke gerechten op basis van vegetarische ingrediënten en/of dagverse vis, groenten, eco- en scharrelvlees. Daarnaast zijn er zo’n 30 medewerkers met een beperking die helpen in de bediening en in de keuken.

In de voormalige directeurswoning van het oude postkantoor bevindt zich stijlkamer ‘Het Voorhuis’. Vroeger was dit de woonkamer van het directeursgezin van Dijk. Het Voorhuis is geschikt voor een besloten lunch, vergadering of diner met een klein gezelschap.

Maak kennis met Bijzonder restaurant Borghuis in het centrum van Doetinchem. In dit gezellige restaurant met een ongedwongen sfeer werkt een hecht team van medewerkers met een beperking, begeleiders en professionele koks.

Het Borghuis-team kookt en serveert vanaf de opening in 2000 (h)eerlijke gerechten. De menukaart verandert regelmatig, je proeft hier dus steeds weer wat nieuws. Kom het zelf ervaren!

Je bent van harte welkom in het Borghuis; een restaurant waar je mag zijn wie je bent!

(bron: hetborghuis.nl)