HOTEL ZUR KRONE

Geschiedenis

Documenten uit het begin van de 18de eeuw identificeren de familie Grimmelt al als de eigenaren van het traditionele huis, gebouwd rond 1732 na het huwelijk van Gerd Grimmelt en Elisabeth Höseker. Met de “Soekersche Erbe” kreeg de familie Grimmelt het recht het familiewapen te dragen.

Oorspronkelijk waren er twee huizen, die van 1768 tot 1825 nummer 44 waren, vervolgens Gescher 55 en 56 - tegenwoordig Hauptstraße 39. De gebouwen hadden twee omvangrijke open haarden: de huidige haard in de gelagkamer en de rookafvoer van de kolenkachel in de keuken.

In de stallen waren een brouwerij en een kleinschalige distilleerderij gehuisvest.

Vanaf 1780 bouwde de familie Grimmelt een overnachtingsmogelijkheid voor kooplieden. De wekelijkse wagenpost bracht reizigers naar Gescher die hier stopte. In die tijd kookte men voor het gezin en de gasten bij de open haard.

Vanaf 1828 beheerde Franz Josef Grimmelt een briefinzameling in de huidige tapkamer. De latere “Königliche Preußische Postexpedition” en daarna het “Poststation” bleven hier tot 1928. Vermeld moet ook worden de bouw van een telegraaf in 1873 en een telefooncel in 1902. Het kruisgewelf in de kelder onder de keuken was tussen 1800 en 1920 vatenopslag voor de wijn die werd genoten door zakenmensen en reizigers.

In de loop der tijd veranderde Hotel zur Krone nauwelijks, terwijl het adagium bleef: “werk komt hier niet van de lopende band, het gebeurt met hart en hand!”

Van 1976 tot 2011 beheerde de familie Barbara en Franz-Hubert Grimmelt het huis in de zevende generatie. Hubertus Grimmelt leidt sinds 2012 het huis naar de nieuwe generatie met de toevoeging van 35 nieuwe kamers en een conferentieruimte. Het hotel en restaurant staan ​​voor warme gastvrijheid en bekende goede keuken. Overtuig u en geniet van de goede Westfaalse en internationale specialiteiten.

(bron: zur-krone.de)